Feijoada do Mauro Marca Início das Festividades de Final de Ano
Publicado por Gildazio em 21 dezembro 2016
Dia 21 de dezembro é marcado pela mais que tradicional Feijoada do Mauro. O empresário buritiense, um apaixonado por sua terra natal, todos os anos realiza esse grande evento, evento esse que antecede o levante do mastro e serve de estímulo aos carregadores deste. Mauro, organiza tudo com muito carinho e zelo, e cada ano que passa a festa se consolida na cidade e já se transformou num momento que extrapola a festividade e se torna uma importante atividade cultural do município.
O organizador nos falou que sempre conta com a ajuda dos amigos, estes sempre apoiam a festa e lhe ajuda doando parte dos ingredientes necessários para o preparo da mais famosa feijoada de Buriti dos Lopes. Esse ano, segundo o organizador, foram mais de 70 kg de feijão, 30 kg de arroz, 100 kg de ingredientes (pé de porco, toucinho, ossada, etc) além da grande quantidade de tempero necessário para dar o sabor todo especial ao prato.
Parabéns Mauro!!! Sua iniciativa lhe torna responsável pelo evento que marca o início das festas de Nossa Senhora dos Remédios, e lhe coloca na história grande incentivador da cultura buritiense.